К участникам жатвы смело можно отнести и работников столовых сельхозпредприятий. Согласитесь, в определенной мере от того, как люди накормлены, зависит и эффективность их работы. Свою задачу хорошо понимает коллектив столовой ОАО “Вязовница-Агро” и тщательно ее выполняет.

В этом году ответственности еще больше: здесь готовят обеды-ужины не только для своих комбайнеров, водителей, пастухов, но и работников ОАО “Ясеньское” и “Авангард-Нива”: с хозяйствами заключены соответствующие договоры. Приготовленные блюда всегда свежие и вкусные. Да и цена для аграриев приемлемая: например,  вязовницкие за питание платят только 10% от стоимости.

Отличительный текущий год для столовой и кадровым обновлением. Если раздатчики обедов Вера Масловская и Наталья Парфенович уже не новички, то заведующий Людмила Морозова, повар Любовь Умецкая, кухонный рабочий Тамара Королева в составе “полевых поваров” только с этого сезона. Кстати, начался он еще в марте и продлится до ноября, а то и дольше. В общем, рассматривается перспектива сделать работу столовой в Липене круглогодичной, так как этот объект довольно востребован. Приезжают  сюда подкрепиться и медики, и педагоги, работники лесничества и просто сельчане.

– Стараемся, чтобы люди были довольны приготовленными блюдами. Перебоев в поставках продуктов нет, так что разнообразить меню не так трудно, — делится Людмила Морозова. – Тем более что имею большой поварской опыт и свое дело люблю. Если команда дружная, а она у нас именно такая, тогда любая работа выполняется быстро и с удовольствием.