Переезд из столицы в деревню: как минчане Елена и Артем построили семейную ферму в Осиповичском районе

Переезд из столицы в деревню: как минчане Елена и Артем построили семейную ферму в Осиповичском районе

Если спросить у жителя деревни, умеет ли уроженец столицы доить корову, наверное, услышишь отрицательный ответ. Но такое случается.

Елена и Артем Березовские временно сменили минскую прописку на деревню Моисеевичи три года назад, когда родился первый ребенок. “Чистый воздух и природа. Что может быть лучше для малыша?”- рассудили на семейном совете и решили попробовать “фермерского хлеба”.

Еще мальчишкой летние каникулы Артем проводил у бабушки в деревне, где и научился различным премудростям ведения хозяйства, поэтому это дело для него не совсем новое.
Место выбирали недолго: отец Елены, Сергей Васильевич, провел детство в этом крае.
Два с половиной года назад он с женой Инной Васильевной вернулся на малую родину и теперь они живут по-соседству с Березовскими: и с внуками возятся, и подворье совместно досматривают.

Кстати, посещая хозяев, корреспонденты “АК” даже и не знали, что встретили племянника героя Великой Отечественной войны Сергея Каданчика. Его тезка и родственник, Сергей Васильевич, сейчас живет в доме героя и сберегает историческую память. Об этом обязательно отдельно расскажем в одном из выпусков районки, а теперь вернемся к семейному делу Березовских.

— Сначала держали овец и коз, — рассказывает Артем. — Однако спрос на мясо и молоко этих животных у нас небольшой. Покупали его в основном для ресторанного бизнеса или на шашлык, и это, как ни странно, оказалось для нас нерентабельным. Пришлось немного изменить направление.

Сейчас на семейной ферме «На повороте» содержится три коровы и столько же телят, десять свинок, а также индейки и куры. Название хозяйства символичное, так как соответствует своему географическому положению. Поэтому среди желающих попробовать местную домашнюю продукцию немало гостей нашего района. А угоститься есть чем: кроме яиц, молока, творога, семья предлагает сыры “адыгейский” и “российский”, которые варит Елена. Есть у Березовских и постоянные покупатели.

В собственном хозяйстве более 40 соток земли, однако этого недостаточно — дополнительный корм на зимний стойловый период приходится приобретать.
Артем по профессии строитель. Поэтому расширяет хозяйственные помещения и ремонтирует дом собственными силами. Экономическое образование Елены также оказалось полезным для дела.

Старший сын Иван посещает детский сад и уже начинает помогать родителям вести хозяйство. Скоро подрастет и младший Александр.

— Есть желание завести больше животных, однако рук не хватает, – делится хозяин. — Тесть с тещей — постоянные помощники. Бывает, что нанимаем работников из деревни, однако желающих немного. Для меня же ведение хозяйства как хобби: еще в детстве привлекало это дело.

Несмотря на большой объем работы, Березовские находят время и на отдых. Вместе с детьми выезжают на берег реки с ночевкой, так как Елена и Артем знают, что в это время усадьба в надежных руках Инны Васильевны и Сергея Васильевича.

Последние новости

Общество

График выезда нотариусов в агрогородки Осиповичского района на май

1 мая 2025
Читать новость
Общество

Труд на благо семьи: опыт семейной пары из Осиповичей

1 мая 2025
Читать новость
Общество

1 мая 2025 года маршруты пригородного сообщения будут обслуживаться по расписанию ЧЕТВЕРГА

30 апреля 2025
Читать новость
Общество

ЗАО «Осиповичский завод транспортного машиностроения» занесен на Республиканскую доску Почета

30 апреля 2025
Читать новость
Общество

1 Мая в Осиповичах пройдет концертная программа художественной самодеятельности у фонтана в городском парке ” Первомайское настроение”

30 апреля 2025
Читать новость
Спорт и туризм

Осиповчане результативно выступили в турнире по вольной борьбе

30 апреля 2025
Читать новость

Рекомендуем