Если называть вещи своими именами, то Осиповичи возникли благодаря не железной дороге, а придорожному сервису. Ну вы помните: свою легендарную корчму Осип поставил у моста через речку Синька на торговом тракте Свислочь-Глуск еще в ХVII веке. И именно около нее со временем выросла деревня, нынешний микрорайон “Треугольник” города, названного в честь успешного бизнесмена. Идейным потомком осиповской корчмы является кафе “Парнас”, которое так же находится около дороги на Глуск и, в общем, рядом с мостом через Синьку. Вот только в список объектов придорожного сервиса Осиповичского района оно не внесено — это право принадлежит заведениям, что расположены у республиканской дороги М5.

Сегодня стандарты качества в обслуживании проезжающих по шоссе Минск-Гомель задает концерн “Белнефтехим”: расположенные в пределах района АЗС № 18 и АЗС № 70 относятся к “комплексным”, т.е. обеспечивают все потребности водителей и пассажиров.

Крупные сетевые корпорации всегда создают трудности мелкому местному бизнесу. Но мелкие — они гибкие, поэтому лишить их места под солнцем не так-то просто.

Мини-кафе “Транзит” во всю использует свой основной капитал — идеальное географическое положение — и умело пользуется “стратегическим наступательным оружием” — приличным ассортиментом очень вкусных блюд. По словам работников кафе, в сутки здесь столуется до 50 человек. Летом значительная часть клиентов — туристы, возвращающиеся из Украины. По их словам, “Транзит” — единственное заведение, куда удобно заезжать на всем пути от Гомеля до Осиповичей.

Про доходность и перспективы этого объекта придорожного сервиса можно не спрашивать: то, что он реконструируется, прирастая еще одним залом и вторым этажом, говорит само за себя.

К слову, про второй этаж. Номеров для отдыха там не будет: превращать кафе в мотель не планируется.

…Когда шесть лет назад трасса М5 “ушла” из поселка “Сосновый”, для местных мини-кафе настали тяжелые времена. Они, собственно, и не закончились, но “Три толстяка” и “Юлия” смогли выжить и даже более или менее мирно разделили “сферы влияния”.

“Три толстяка” сделали ставку на круглосуточное обслуживание, местную молодежь и продажу фирменного фаст-фуда (вкуснейших пирожков, беляшей и смаженок).

“Юлия”, в свою очередь, специализировалась на обслуживании корпоративов, рыбаков, которые приезжают сюда из самых разных мест, и пассажиров маршрутных такси. Жители прилегающих к Сосновому деревень почти всегда появляются на остановке с запасом времени. Многие предпочитают ждать своего рейса не под открытым небом, а в уютном кафе, которое находится буквально в шаговой доступности от посадочной площадки, и что-то покупают. Больших денег эти посетители не приносят, но курочка ведь по зернышку клюет!