Все мы регулярно посещаем магазины и хотим быть уверены, что покупаем качественный товар. Именно поэтому работники УЗ «Районный центр гигиены и эпидемиологии» регулярно контролируют различные торговые предприятия: магазины, рынки, объекты общественного питания и придорожного сервиса и т.д.

В прошлом месяце райЦГЭ проверил местные сетевые магазины — «Доброном», «Соседи» и «Евроопт». И в каждом из них, к сожалению, были выявлены некоторые нарушения санитарных норм и правил.

Любимые многими магазины «Евроопт» ООО «Евроторг» грешили беспорядком на территории, не было бачков с крышками для сбора пищевых отходов, торговали испорченными огурцами (ул. Рабоче-Крестьянская), не были предусмотрены некоторые специальные фасовочные помещения и недооборудованы имеющиеся, не выделено спецпомещение для хранения овощей и фруктов (ул. 60 лет Октября).

«Соседи» ООО «Чистые родники» хранили замороженную свинину в охлаждающих холодильных установках. На мясе не было товарных ярлыков, на руляде из птицы — тоже.

На торговых объектах филиала «Кричев» ЗАО «Доброном» нашлись также многочисленные нарушения. В двух из них (ул. Дзержинского и Октябрьская) на этикетках колбасных изделий из вскрытой упаковки не были проставлены дата и время вскрытия. Допускалось совместное хранение сырой продукции и готовых к употреблению полуфабрикатов в магазинах по ул. Дзержинского и Лесной. В елизовском «Доброноме» с истекшим сроком годности продавали творог зерненый «Жемчужинка», салаты «Морковь пикантная» и «Морковь по-корейски», яйцо куриное. Также в магазинах реализовывались испорченные, с нарушением целостности кожуры бананы (Елизово), помидоры и виноград (ул. Лесная), а на ул. Дзержинского некоторые торты хранились не в условиях охлаждения. Во всех четырех магазинах не осуществлялся производственный контроль с помощью лабораторных исследований и испытаний за соблюдением санитарных правил и выполнением профилактических мероприятий. Не содержались в чистоте территория магазина (ул. Черняховского), торговое оборудование, не была проведена влажная уборка полов торгового зала на момент проверки (Елизово).

В зависимости от нарушений на всех должностных и юридических лиц вышеназванных объектов были наложены штрафы на общую сумму более 60 млн. рублей. Кроме того, за невыполнение предписания об устранении нарушений по магазину «Евроопт» (60 лет Октября) протокол направлен в суд. Также вынесены предписания о приостановлении работы магазинов на санитарный день и изъятии из обращения продукции общим весом около 37 килограммов.

Совместно с мониторинговой проверкой был проведен отбор проб импортной продукции. Все эти продукты пройдут лабораторную проверку, чтобы удостовериться в их качестве.

Екатерина МУКАЛОВА, главный врач УЗ «Осиповичский райЦГЭ».